سطح پخت حرفهای: برخلاف روشهای پخت مرسوم، راز دستگاه پخت با دمای پایین Sous Vide این است که مواد به آرامی تا دمای خاصی پخته میشوند و در هر سلول به طور یکنواخت گرم میشوند تا کیفیت خاصی تضمین شود. ضمن حفظ طعم غذا، تازگی و ارزش غذایی را درک و بهبود بخشید.
تایمر و محدوده دمایی این زودپز دقیق: محدوده دما و دقت آن ۲۵ تا ۹۵ درجه سانتیگراد و ۰.۱ درجه سانتیگراد است. حداکثر محدوده تایمر ۹۹ ساعت و ۵۹ دقیقه است. وقتی دما به تنظیمات شما رسید، تایمر را روشن کنید و بگذارید سرآشپزهای شما به اندازه کافی و دقیق عمل کنند. این دستگاه به طور خودکار بلافاصله متوقف میشود و وقتی سطح آب از حداقل کمتر است، به شما هشدار میدهد. همچنین وقتی دما به مقدار تعیین شده میرسد، به شما هشدار میدهد.
عملکرد منوی بهروز شده: KEAWEO sous vide زمان و دمای استاندارد را برای گوشت، غذاهای دریایی، سبزیجات و تخممرغ به صورت جداگانه ارائه میدهد (توجه: زمانها و دماها فقط برای توصیه هستند). برای هر منو، میتوانیم زمانها و دماها را نیز بر اساس سلیقه شخصی تنظیم کنیم تا پخت دقیقتری ارائه دهیم. مناسب برای هر قابلمهای و مناسب برای سبزیجات، گوشت، میوه، پنیر، تخممرغ و غیره.
جنس عالی: قطعه کلیدی از آلیاژ آلومینیوم ساخته شده است تا از موتور با دقت بالا به طور ایمن و بیصدا محافظت کند. قطعاتی که با آب در تماس هستند، حاوی پلاستیک نیستند و از استیل ضد زنگ غیرسمی SUS304 ساخته شدهاند. بدنه با اسپری مات پوشانده شده است تا از اثر انگشت و تراکم بخار جلوگیری شود.